转眼间,已经进入春夏了。在这春意盎然的季节为什么不喝点红酒呢?
红酒可是个宝,是很多明星都喜欢的饮品,它可以使你的皮肤更加光滑细腻,更有弹性;还可以舒缓疲劳,调节身心。
喜欢喝红酒的你,还要懂得品味其中的奥妙,喝出它非常好的味道。
不管是客户约酒谈业务、同事聚餐,部门聚会、时不时的宴请、男闺蜜、女闺蜜聚会还是放假回家大聚餐都少不了“约酒”,在这些重要的场合,你能“把握全局”吗?特别是谈业务的时候,你的一举一动可能都决定着你这个项目能否谈成,所以,想要在公众场合表现的更加出色,你需要懂得红酒的礼仪,让你成为一个“精致”的人。
点酒技巧
需要根据菜点合适的酒,并且点酒的时候要说清楚酒的名字,年份,品牌等,避免拿错导致尴尬,还会影响这次聚会的心情。
倒酒技巧
倒酒时一定要注意握酒瓶的方法,要把酒瓶的标签放在上面,手握瓶底,尽量减少与手的接触,因为红酒的味道很容易受温度的影响;要注意酒要到高脚杯的1/3处,不易太多。如果客人把空杯置于桌面,你可以在继续添酒,如果客户轻掩杯口,说明客户不想喝啦,这个时候就不要再给客人添酒啦。
醒酒技巧
醒酒就是把使酒味散发,使每一滴酒都能够香气宜人。
在你把酒倒进高脚杯后,缓慢的摇动杯中的酒,让其与空气接触,让红酒中的单宁等物质挥发,可使酒的口感更好。
敬酒技巧
敬酒的时候要按照职位、年龄、尊卑,主宾的顺序,不要乱敬,否则会给人不好的印象,甚至对于爱面子的人,会觉得你不尊重他,造成不必要的麻烦,其次要把酒杯举高,不过自己的酒杯要比对方的低,(你要是领导就不要低啦)看着对方的眼睛,以示尊重。
品酒技巧
品酒是非常能体现一个人的“身份”,一个懂酒的人会慢慢把酒送到嘴里,慢慢品味,露出一副享受的姿态,这样会让人觉得你是个优雅的人。
当然你也可以一个人,一本书,一张桌,一杯红酒,一个安静的角落,慢慢享受着这美妙的人生。
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